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Pizza Bällchen

Knusprige Pizza Bällchen sind ein perfekter Snack für jede Gelegenheit, einfach zuzubereiten und variierbar.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Packung Pizzateig Kann auch fertiger Teig verwendet werden
  • 150 g Käse (Mozzarella oder veganer Käse) Für eine vegane Variante
  • 100 g Salami Kann durch Pepperoni ersetzt oder weggelassen werden
  • 2 EL Tomatenmark Oder marinara Sauce für Dip
  • Gewürze Nach Geschmack, z.B. italienische Kräuter wie Oregano oder Basilikum
  • 1 Bogen Backpapier Verhindert das Ankleben

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus.
  3. Schneide den Teig in quadratische Stücke (ca. 5x5 cm).
  4. Lege auf jedes Teigstück einen kleinen Klecks Tomatenmark.
  5. Füge einen Würfel Käse und ein Stück Salami hinzu.
  6. Klappe die Ecken des Teigs über der Füllung zusammen und forme alles zu einer Bällchen.
  7. Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  8. Backe die Bällchen im Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notes

Präsentiere die Bällchen auf einer schönen Platte und garniere sie mit frischen Kräutern. Serviere sie mit einer würzigen Marinara-Sauce als Dip.