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Knuspriges Hähnchen-Caesar-Sandwich

Ein köstliches, knuspriges Hähnchen-Caesar-Sandwich, das einfach zuzubereiten ist und in weniger als 30 Minuten auf den Tisch kommt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Mittagessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 pieces Hähnchenbrustfilets Frisch oder aufgetaut
  • 1 cup Semmelbrösel Für extra Knusprigkeit Panko probieren
  • 1/2 cup Mehl
  • 2 pieces Eier Geschlagen
  • Salt und Pfeffer nach Geschmack
Für das Sandwich
  • 4 slices rustikales Brot Gebacken
  • 1/2 cup hausgemachtes Caesar-Dressing
  • 1 cup Römersalat Frisch gewaschen
  • Parmesan-Käse nach Geschmack Frisch gerieben

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Würze die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
  3. Wende die Hähnchenbrust zuerst in Mehl, tauche sie dann in die geschlagenen Eier und wälze sie abschließend in den Semmelbröseln.
Backen
  1. Lege das Hähnchen auf ein Backblech und backe es für 20–25 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Zusammenstellen
  1. Röste das rustikale Brot.
  2. Verteile das Caesar-Dressing auf einer Seite jeder Brotscheibe.
  3. Belege zwei Brotscheiben mit Römersalat und den geschnittenen knusprigen Hähnchen.
  4. Bestreue es mit Parmesan-Käse, lege die anderen Brotscheiben darauf und serviere es.

Notes

Achte darauf, das Hähnchen gut zu würzen und lasse es knusprig backen. Der Ofen sollte gut vorgeheizt sein, um die beste Textur zu erreichen.