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Gefüllte Paprika

Leckere gefüllte Paprika aus dem Airfryer, schnell zubereitet mit einer Füllung aus Hackfleisch, Reis und Käse.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, gesund
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hackfleisch Mageres Hackfleisch für eine gesündere Variante
  • 200 g gekochter Reis
  • 150 g Käse Zum Überbacken, verschiedene Käsesorten können verwendet werden
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver Nach Geschmack
  • 1 EL Öl Für das Beträufeln der Paprika
Paprika
  • 4 Stück Paprika Grüne oder rote Paprika nach Vorliebe

Method
 

Zubereitung
  1. Paprika halbieren und entkernen.
  2. Hackfleisch mit gekochtem Reis, Käse und Gewürzen vermengen.
  3. Die Mischung in die Paprikahälften füllen.
  4. Paprika mit etwas Öl beträufeln.
  5. Im Airfryer bei 180 Grad Celsius für ca. 20-25 Minuten garen.
  6. Servieren und genießen!

Notes

Die gefüllten Paprika können im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden oder bis zu 3 Monate eingefroren. Im Airfryer erhitzen, um die Saftigkeit zu bewahren. Variationen wie vegane Füllungen sind möglich.